Gourmandises et découvertes du terroir québécois

Découvertes du mois

Passion d’été, un secret bien gardé à Lévis
1024 684 Ça goûte bon

Ayant toutes deux étudié en pâtisserie, Sandra et Valérie s’amusent à créer des saveurs de gelatos et de sorbets tout aussi originales que délicieuses!

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Les Faux bergers de Charlevoix
1024 727 Ça goûte bon

Qu’on se le dise, l’effervescence de ce qui se trame à la Maison d’affinage Maurice Dufour positionne Charlevoix comme une destination sur l’échiquier mondial du tourisme gourmand.

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Bouchées de cretons d’esturgeon fumé
1024 683 Ça goûte bon

Une bouchée fort simple qui met en valeur toute la beauté du cretons à l’esturgeon fumé de la Poissonnerie Lauzier de Kamouraska.

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Artisans du goût

Médé Langlois est tout un personnage et il vaut à lui seul un passage dans la région de Portneuf. À la ferme Langlois & fils, il cultive le patrimoine de ses ancêtres de la Nouvelle-France, avec cœur, passion et un regard vers l’avenir.